Калифорнийский Университет провел уникальные исследования, впервые доказавшие, что еда с высоким содержанием глюкозы абсолютно точно заставляет нас тупеть. Иначе говоря, любители сладостей не так умны, как могли бы быть. Из-за сахара замедляется работа мозга, ухудшается память, возникают проблемы с концентрацией, потому что он разрушает жирную аминокислоту, отвечающую за стабильность и прочность нейронных связей мозга. (5312)